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Crepes

Ingredients :

250g de farine

1/2l de lait

3 Oeuf

1 cuilliere d’huile

1 cuilliere de rhum ou malibu

sel

Preparation :

Mettre la farine dans un moule et casser les oeufs au milieu avec une pince de sel et remuer.

Ajouter le lait progressivement

Lorsque la pate et bien delayée ajouter l’huile et le rhum

Laisser reposer la pate 2h, si la pate est un peu epaisse rajouter un pe de lait

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