Poulet au Coca
| Ingredients : | |
| 2 escalopes de poulet
1 canette de coca cola 1 grosse cuiller à café de piment |
1 cuiller à café de vinaigre balsamique
1/2 oignon sel, poivre |
Préparation :
Émincer les escalopes, et le 1/2 oignons
Saler, poivrer, ajouter le piment et les mettre à mariner avec le coca cola pendant une heure.
Égoutter le poulet et réserver la marinade.
Faire fondre un morceau de beurre dans une poêle et faire cuire le poulet. Resaler et poivrer.Réserver les morceaux et verser la marinade dans la poêle.
Ajouter la cuiller de vinaigre puis la viande et tout mélanger.
