{"id":206,"date":"2012-04-26T08:36:03","date_gmt":"2012-04-26T06:36:03","guid":{"rendered":"http:\/\/monoy.fr\/WordPress\/?p=206"},"modified":"2012-04-26T08:36:03","modified_gmt":"2012-04-26T06:36:03","slug":"poulet-au-gingembre","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/monoy.fr\/WordPress\/poulet-au-gingembre\/","title":{"rendered":"Poulet au gingembre"},"content":{"rendered":"
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– Offert par lulune –<\/p>\n

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Ingredients :<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
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4 ou 5 escalopes de poulet ou de dinde<\/p>\n

4 gousses d\u2019ail<\/p>\n

2 oignons (moyens)<\/p>\n

1 gros poivron rouge<\/p>\n<\/blockquote>\n<\/td>\n

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\u00a0Une demi- racine de gingembre frais<\/p>\n

 <\/p>\n

1 ou 2 briques de lait de coco (selon sauce d\u00e9sir\u00e9e)<\/p>\n

Sauce soja<\/p><\/blockquote>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

Preparation :<\/strong><\/p>\n

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– Couper l\u2019ail, l\u2019oignon, le poivron et le gingembre en petits morceaux (tr\u00e8s petits)<\/p>\n

– Dans une po\u00eale ou un wok , faire revenir l\u2019ail, puis l\u2019oignon quelques minutes apr\u00e8s ensemble, dans un peu d\u2019huile d\u2019olive. Ajouter le poivron, faire revenir encore quelques minutes.<\/p>\n

– Couper le poulet ou la dinde en morceaux (pas trop petits)<\/div>\n

– L\u2019ajouter aux l\u00e9gumes\u00a0 (ajouter un peu huile olive si besoin)<\/p>\n

– Faire revenir quelques minutes\u00a0 (la viande doit commencer \u00e0 dorer un peu)<\/p>\n

– Ajouter le gingembre, que vous avez coup\u00e9 en petit cube, faire revenir<\/p>\n

– Ajouter 4 cuill\u00e8res \u00e0 soupe de sauce soja (pour le go\u00fbt et pour saler aussi)<\/p>\n

– Faire cuire quelques minutes<\/p>\n

– Ajouter le lait de coco jusqu\u2019\u00e0 cuisson compl\u00e8te de la viande .<\/p>\n<\/div>\n

Servir avec du riz basmati ou tha\u00ef + du nuoc mam en accompagnement.<\/p>\n<\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

– Offert par lulune – Ingredients : 4 ou 5 escalopes de poulet ou de dinde 4 gousses d\u2019ail 2 oignons (moyens) 1 gros poivron rouge \u00a0Une demi- racine de gingembre frais   1 ou 2 briques de lait de coco (selon sauce d\u00e9sir\u00e9e) Sauce soja Preparation : – Couper l\u2019ail, l\u2019oignon, le poivron et […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4],"tags":[],"class_list":["post-206","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-plat"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/206","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=206"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/206\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":207,"href":"http:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/206\/revisions\/207"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=206"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=206"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=206"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}