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Crepes

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Ingrédients :

250g de farine

1/2l de lait

3 Œuf

1 cuillère d’huile

1 cuillère de rhum/Malibu ou fleur d’oranger

sel

Préparation :

Mettre la farine dans un saladier et casser les œufs au milieu avec une pincé de sel et remuer.

Ajouter le lait progressivement

Lorsque la pate et bien délayée ajouter l’huile et le rhum

Laisser reposer la pate 2h, si la pate est un peu épaisse rajouter un peu de lait

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