{"id":847,"date":"2018-10-25T22:10:40","date_gmt":"2018-10-25T20:10:40","guid":{"rendered":"http:\/\/monoy.fr\/WordPress\/?p=847"},"modified":"2018-10-25T22:11:45","modified_gmt":"2018-10-25T20:11:45","slug":"flanpatissier","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/monoy.fr\/WordPress\/flanpatissier\/","title":{"rendered":"Flan Patissier"},"content":{"rendered":"
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\n<\/a><\/p>\n

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Ingredients :<\/strong><\/td>\n<\/tr>\n
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1 P\u00e2te bris\u00e9e<\/p>\n

140g de sucre<\/p>\n

1l de lait<\/p>\n<\/blockquote>\n<\/td>\n

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4 Oeuf<\/p>\n

80g de Ma\u00eezena<\/p>\n

30g de farine<\/p>\n

1 C\u00e0S d’arome de vanille<\/p>\n<\/blockquote>\n<\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n<\/div>\n

Preparation :<\/strong><\/p>\n

Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 180\u00b0C. D\u00e9roulez la p\u00e2te bris\u00e9e et \u00e9talez-la au fond d’un moule rond.<\/p>\n

Faites bouillir le lait avec la moiti\u00e9 du sucre et la gousse de vanille fendue et gratt\u00e9e dans une grande casserole.<\/p>\n

Pendant que le lait chauffe, fouettez les oeufs avec le reste de sucre dans un grand saladier.<\/p>\n

Lorsque le m\u00e9lange commence \u00e0 blanchir, ajoutez progressivement la Ma\u00efzena et la farine, tout en fouettant vivement.<\/p>\n

D\u00e8s que le lait bout, versez-le doucement sur la pr\u00e9paration aux oeufs, en continuant de fouetter.<\/p>\n

Lorsque tout le lait est incorpor\u00e9, reversez la pr\u00e9paration dans la casserole, et cuisez environ 3 min en fouettant vigoureusement, pour \u00e9viter que le flan n’attache au fond de la casserole.<\/p>\n

Versez la pr\u00e9paration sur la p\u00e2te bris\u00e9e dans le moule, et enfournez pour 40 min.<\/p>\n

Laissez compl\u00e8tement refroidir le flan avant de le d\u00e9mouler et de le r\u00e9frig\u00e9rer au moins 1 h.<\/p><\/blockquote>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Ingredients : 1 P\u00e2te bris\u00e9e 140g de sucre 1l de lait 4 Oeuf 80g de Ma\u00eezena 30g de farine 1 C\u00e0S d’arome de vanille Preparation : Pr\u00e9chauffez votre four \u00e0 180\u00b0C. D\u00e9roulez la p\u00e2te bris\u00e9e et \u00e9talez-la au fond d’un moule rond. Faites bouillir le lait avec la moiti\u00e9 du sucre et la gousse de […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-847","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-dessert"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/847","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=847"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/847\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":850,"href":"https:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/847\/revisions\/850"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=847"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=847"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/monoy.fr\/WordPress\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=847"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}