You are here: Home > Dessert > Croustillant au pralin

Croustillant au pralin

Ingredients :

10g de beurre

50g de chocolat patissier (noir ou blanc)

100g de pralin

50g de gavotte

Preparation :

Couper le chocolat en petit bout

Le placer dans un ramequin avec le beurre, et mettre 1min30 au micro onde

Pendant se temps ecraser les gavottes en petit bout

Melanger les gavottes avec le pralin

Un fois bien melange rajouter le chocolat fondu que vous aurez bien melange avant.

Placer le tout dans un moule

Vous pouvez rajouter sur le dessus une mousse chocolat ou tout autre mousse

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Laisser une réponse