Caramel moelleux
Ingrédients : 150 g de sucre en poudre 50 g de beurre 150 ml de crème liquide entière à 30 % MG 1 petite pincée de fleur de sel (facultatif) Préparation 1. Faire le caramel Verse le sucre dans une casserole à fond épais.Fais chauffer à feu moyen, sans ajouter d’eau.Lorsque le sucre commence à fondre, […]
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