Risotto aux champignons
Ingrédients : 250 g de riz arborio (riz à risotto) 1 gros oignon 20 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche 350 g de champignons de Paris (girolles ou cèpes ou mélange) 1 cubes de bouillon de volaille parmesan Préparation : Faites bouillir un litre d’eau dans lequel vous diluerez le cube de bouillon. Dans […]