Gaufre
| Ingredients : | |
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160g de farine 50g de beurre 30g de sucre |
30cl de lait
2oeufs 1 sachet de levure chimique |
Préparation :
Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.
Mélanger le sucre, la farine et la levure dans une saladier.
Faire un puit et rajouter les oeufs
Rajouter petit a petit le lait et bien melanger.
Rajouter le beurre fondu, et battre anouveau.
Laisser reposer la pâte 1h avant de faire les gaufres.
Faites chauffer votre gaufrier. Versez la pâte à l’aide d’une louche. Laissez cuire chaque face 3 min selon votre goût.
