Pain Perdu
| Ingrédients : | |
| 10cl de lait
15g de sucre 15g de beurre |
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| 1 oeuf
4 Tranche de pain rassis ou brioche Sucre glace |
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Préparation :
Battre les oeufs dans une assiette, y ajouter sucre, lait, ( on peux aussi remplacer une partie du sucre par un sachet de sucre vanillé).
Fouettez à nouveau jusqu’à obtenir un mélange homogène.
Faites tremper le pain dans cette préparation afin de bien l’en imbiber,Retournez les tranches de chaque côté jusqu’à ce qu’elles aient absorbé tout le liquide.
Mettre le beurre à chauffer dans la poêle, y faire dorer doucement les tranches de chaque côté.
Servir chaud en saupoudrant de sucre glace ou accompagné d’une glace à la vanille.
