Flan de courgette

Preparation :

Emincé la courgette en petits cubes et faites-les revenir dans l’huile, sur feu moyen, jusqu’à ce qu’ils soient tendres

Assaisonner,sel poivre

Dans un saladier, battez les œufs avec le lait, incorporez  le parmesan râpé.

Ajouter les dès de courgettes puis le jambon brasser le tout et versez la préparation dans des petits moule a muffins légèrement huilé (moi je les ai mit dans des moules en silicone)

Faite cuire 15-20mn à 180°C.