You are here: Home >Archive for avril, 2012
image_print

Moelleux à la pomme

Ingredients : pour 8 moelleux 120g de farine 120gr de beurre 3 Oeuf 1 sachet de levure chimique 120g de sucre en poudre 1 Grosse pomme 1 C à s de ruhm   Preparation : faire fondre les120g de beurre Dans un plat melanger la farine, le sucre et la levure Un fois le tout […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Mesturet ou Misturet

Ingredients : – 1kg de citrouille – 75g de farine – 75g de maizena – 200g de sucre – 1 sachet de sucre vanillé – 2 C à s d’extrait d’orange – Orange rapé Preparation : Faire cuire la courge dans 1/2l d’eau jusqu’a ce que la fourchette s’enfonce facilement dans la chair Puis laisser […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Makrout

Ingredients : 400gr de semoule renard bleu 125gr de beurre 2 cuilliere a soupe de fleur d’orange 1/4l d’eau pates : 150gr de pate de datte fleur d’orange nappage : miel + eau Preparation : Malaxer la pate a date avec la fleur d’oranger Melanger le beurre semi fondu avec la semoule et l’eau et […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Mante Cao

Ingredients : 250g de farine 125g de sucre 125g d’huile de pepin de raisin cannelle Preparation : Melanger le tout sauf la canelle et faire 14 ou 15 noix de pates faire cuire 6min a 180°C 6min a 150°C mettre de la cannelle a la sorti du four

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS

Macaron After eight

Ingredients : – 70gr blancs d’oeufs (séparés depuis la veille et garde en dehors du frigo) – 140 g de sucre glace – 80 g de poudre d’amandes – 20 g de sucre en poudre – 1 C à c de menthe forte en poudre – colorant vert – 40g de chocolat noir – 40cl […]

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • Twitter
  • RSS