*** Recette offerte par PtitLily ***   Ingredients : 2 verres et demi de riz 1 plaque de saumons ou truites fumées 25cl de crème fraîche 100g de râpée 1 citron 1 verre de lait Preparation : pour 4 personnes : – Faire cuire le riz comme indiqué sur le paquet. – Couper le saumon en […]

Ingredients : 1600gr de rognons de boeuf ou de porc 1 C à S de vinaigre 1 oignon 1 ou 2 grain d’ail 37cl de vin rouge 3 ou 4 Champignons frais 1 brin de romarin 1 feuille de laurier 1 C à S de Maîzena Sel, Poivre Preparation : Nettoyez bien les rognons (enlevez […]

Ingredients : 200g de farine 2 oeufs 1 cac d’huile 1 cac d’eau 100g de boeufs haché 1 tomate 1 oignon sel, poivre Preparation : Pate : Placer la farine dans un plat et faire un puit Dans le puit placer les 2 oeufs entier, plus l’huile et l’eau. Melanger le tout et former une […]

Ingredients : 5 Oeufs 150gr de fromage rapé 60gr de beurre 20gr de farine 1/4l de lait Preparation : – prechauffe le four a 180°C – beurrer le moule, et soupoudre le fond et les coté du moules avec du gruyere – chauffer le beurre dans une casserole, ajouter la farine et remuner rapidement pendant […]

Ingredients : – 600g de poulet – 40 cl de lait de coco – 25 cl de coulis de tomate ou 2 tomates – 1 CàS de curry – 1 gros oignon – huile d’olive – sel et poivre – 1 càc de piment ( faculatif ) Preparation : – Couper le poulet en petit morceau – Dans une cocotte, faire dorer […]