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Preparation :
– Mélanger les oeufs, la farine, la levure, puis saler et poivrer.
– Intégrer le lait et l’huile, puis ajouter le fromage râpé.
– Le mélange doit être le plus homogène possible.
– Ajouter le fromage à raclette et la charcuterie en petits morceaux.
Préchauffer le four à 200C (thermostat 6/7).
Beurrer un moule à caket et y verser la préparation.– Laisser cuire 40mn
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800g de dinde 1 petite boite de champignon 1 oignon |
20cl de creme liquite
30g de beurre sel, poivre |
Préparation :
Mettre le beurre dans une casserole avec les morceaux de dindes.
Bien faire colorer les morceaux de viandes.
Rajouter les champignon egoutés ainsi que l’oignon émincé.
Faire cuire a feu doux pendant 40min
Rajouter la creme lquide et faire cuire 10min a feu doux
Saler et poivrer
Vous pouvez servir
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Preparation :
– faire cuire les champignons 10min avec un peu d’huile ( plus si congelés)
– Retirer la poele du feu et ajouter la creme fraiche avec une cullere de moutarde, sel, poivre, gruyere
– Couper le poulet en petit morceau et rajouter a la preparation, et bien mélanger.
– place une pate feuillete dans un plat et verser la preparation dedans
– couvrir avec la l’autre pate feuillete, et fermer en roulants les bords
– battre le jaune d’oeuf et l’etaler sur la tourte
– faire cuire 30min
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1 pate feuillete 6 carottes 30 cl de crème fraiche |
100g de fromage rapé
1 C à c de curry Sel, poivre |
Préparation :
Préchauffer le four à 200°.
Eplucher et laver les carottes et les râper
Dans une sauteuse faire revenir sans trop colorer les carottes râpées et l’oignon haché avec l’huile d’olive pendant 20 min. Parsemer avec le curry, saler, poivrer et bien mélanger. Laisser refroidir.
Placer la pâte dans un moule à tarte.
Battre les oeufs et la crème liquide et ajouter les carottes ainsi que la moitié du fromage rapé. Ajouter sel et poivre, selon les goûts.
Versé la preparation dans le moule, puis saupoudré le reste de fromage sur la tarte.
cuire 35 min à 200°C.
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Preparation :
– decouper les tomate en petit dés, et les placer dans un saladier
– mettre du citron, sel, poivre, ciboulette
– ouvrir une boite de thon et bien l’ecraser
– melange le thon avec la mayonnaise
– mettre les tomate dans un ramequin, faire un petit puit et mettre du thon au milieu
