Ingredients : – 2 pâte feuilletées – 200 g d’amandes en poudre – 100 g de beurre mou – 150 g de sucre – 2 œufs – 1 fève – 1 c à c d’arome amande amere Preparation : Préparez la frangipane : Battez 1 oeuf entier et un blanc d’oeuf avec la poudre d’amandes, […]

  Ingredients : 1/2l de lait 125g de sucre 4 oeufs sucre vanille et rhum Preparation : Battres les oeufs Ajouter le lait, le sucre, le sachet de sucre vanillé et le rhum Verser dans un plan et mettre au four 30min entre 150 et 180°C

Ingredients : 4 pommes 125g de farine 40g de beurre 150g de sucre 2 oeufs 1/2l de lait rhum, sel Preparation : Eplucher les pommes et les couper en 4 Chauffer 25g de beurre, ajouter les pommes. Bien enrober les pomme de beurre et soupoudrer de 25g de sucre et laisser cuire 5min En fin […]

Ingredients : – 60Gr de farine – 60Gr de poudre d’amandes – 50Gr de beurre – 30Gr de sucre Pour la Garniture 4 pommes 10gr de beurre 1 C à S de calvados Canelle Preparation : Peler les pommes et les couper en petits dès. Faire fondre le beurre dans une poêle et y faire […]

Ingredients : 10g de beurre 50g de chocolat patissier (noir ou blanc) 100g de pralin 50g de gavotte Preparation : Couper le chocolat en petit bout Le placer dans un ramequin avec le beurre, et mettre 1min30 au micro onde Pendant se temps ecraser les gavottes en petit bout Melanger les gavottes avec le pralin […]